مباشر

الطلبات الأخيرة

    21 قتيلا و30 جريحا و7 تحت الأنقاض جراء الغارات الإسرائيلية على لبنان اليوم
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    26 خبر
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026
    • اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

      اتفاق أمريكي إيراني لوقف الحرب على جميع الجبهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 06.12.2015 | 19:38 GMT

    تجنب تناول هذه البطاطس

    عندما تنضج البطاطس ينجم عن هذا اثنتان من المواد الكيميائية السامة هما السولانين والألفاكانونين القادرتان على قتل البشر، إضافة إلى المبيدات التي يتم رش نبتة البطاطس بها .

    تجنب تناول هذه البطاطس

    قد لا تكون براعم البطاطس سوى إشارة تحذير بأن هناك تفاعلات كيميائية بدأت تحدث ولم تعد البطاطس صحية. كما أن الإفراط في إنضاج البطاطس يعمل يحول  الكربوهيدرات إلى سكريات والقلويات إلى سولانين وألفا كونانين، وعادة ما تتركز هذه القلويات  في جذور البطاطس وأوراقها وبراعمها، وكذلك في قشرتها الخضراء.

    و تحدد كميةَ هذه القلويات ظروفُ تخزين البطاطس وطول مدة التخزين.

    و ينصح الخبراء بالحذر عند شراء البطاطس إذا كانت قشرتها مترهل وذات براعم، لأنها قد تحمل التسمم لجسم الإنسان ويجب الابتعاد عنها.

    ولكن إذا صادفت بطاطس بها براعم فقط، فهذه البطاطس امنة بشرط إزالة البراعم منها.

    وعند تناول البطاطس الخضراء وذات القشرة المترهلة والبراعم فإن ذلك يؤدي إلى التسمم لا محالة.

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    لحظة بلحظة.. جبهة إسرائيل ولبنان تشتعل بعيدا عن اتفاق واشنطن وطهران

    أخبار العالم العربي

    إسرائيل تكشف كواليس "مجهولة" عن حياة حسن نصر الله وشقته السكنية

    أخبار العالم العربي

    واشنطن بوست: الاستخبارات الأمريكية تحذر من ضرب حزب الله وخطوات نتنياهو لتقويض الاتفاق مع إيران

    أخبار العالم

    الحرب على إيران تكبد واشنطن أعباء مالية وخسائر بشرية وأضرارا في قطاعي الطاقة والغذاء

    أخبار العالم العربي

    مسؤول أمريكي رفيع لأكسيوس: إسرائيل و"حزب الله" اتفقا على وقف إطلاق النار اعتبارا من الرابعة عصرا

    أخبار العالم

    ترامب: الإيرانيون عباقرة بدائيون ولولاي لما كانت إسرائيل موجودة

    أخبار العالم

    فانس: المصالح الأمريكية والإسرائيلية ليست متطابقة دائما.. نحن دولتان مختلفتان وهناك تصور خاطئ سائد

    أخبار العالم

    أنباء عن مفاوضات لبنانية إسرائيلية مباشرة واتفاق أمني يجري إعداده بعيدا عن الأضواء

    أخبار العالم العربي

    الحكومة السورية تفرج عن صحفية ألمانية وترحلها إلى بلادها بطلب من برلين

    أخبار العالم

    عشية ذكرى الزحف النازي.. الاستخبارات الروسية تنشر محضر استجواب ابن أخت هتلر الذي أسر في ستالينغراد

    أخبار العالم العربي

    قتلى ومفقودون في غارات إسرائيلية على لبنان (فيديوهات+صور)

    أخبار العالم

    ترامب: لولا تدخلي لسحقت إسرائيل وسأمنعها من مهاجمة لبنان

    أخبار العالم

    أفكار حول تسوية الأزمة الأوكرانية.. مقالة لافروف التي رفضت "بوليتكو" نشرها في اللحظة الأخيرة

    أخبار العالم

    نتنياهو يعيش أيامه الأخيرة.. إسرائيل في "خطر شديد" 

    سبب وتداعيات الانتصار الإيراني المؤقت في الحرب مع الولايات المتحدة وإسرائيل

    أخبار العالم

    ترامب: نسفت أكبر جسور إيران بسبب تأخرهم عن حضور اجتماع

    أخبار العالم

    مستشار المرشد الإيراني: الحرب والدفاع لم ينتهيا بعد.. على أبناء الشعب الأعزاء البقاء في الساحة

    أخبار العالم العربي

    "حزب الله" ينفي خرق التهدئة ويتهم إسرائيل بمواصلة العمليات العسكرية في لبنان

    أخبار العالم

    300 مليار دولار لإعادة الإعمار في إيران.. بزشكيان ينشر بنود المذكرة الموقعة مع ترامب