مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

34 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • فيديوهات
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • حرب الخليج

    حرب الخليج

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

تلقت شركة "Mosa Meat‎" الهولندية تمويلا بلغ حوالي 10 ملايين دولار لإنتاج لحوم البقر الاصطناعي لمطاعم الهامبورغر بكميات تجارية.

اللحوم الاصطناعية في الأسواق قريبا!

وذكرت صحيفة ديلي ميل أن باحثي "Mosa Meat"، حققوا إنجازا لشركتهم انتظروه طويلا في إنتاج اللحوم الاصطناعية ودخولهم سوق المواد الغذائية في وقت مبكر من عام 2021. وستكون المطاعم أول زبائنهم في هذا المجال.

وتعد طريقة إنتاج اللحوم الاصطناعية بسيطة للغاية، بحسب العلماء، حيث يتم تكوين الهيكل العام لقطعة اللحم بداية الأمر عن طريق جمع خلايا جذعية من الأنسجة العضلية للأبقار العادية، ثم تزرع الخلايا القادرة على التجدد (الانقسام والتكاثر) في محلول من المواد المغذية.

وابتكر العلماء هذه التقنية، بداية الأمر، لتحضير وجبات رواد الفضاء، لكنها جذبت انتباه المستثمرين لاستخدامها في إنتاج كميات من اللحوم لأسواق الأطعمة.

وأشار الباحثون إلى أن هذا المنتج سيصبح مألوفا للناس في الأسواق التجارية للحوم في العالم، بعد أن يجتاز كل مراحل التصديق من الجهات المختصة، كما يمكن إنتاج لحم دجاج بهذه الطريقة أيضا.

المصدر: لايف. رو

التعليقات

إيران تكشف عبر "رويترز" شروطها مقابل إعادة حركة السفن عبر مضيق هرمز

البنتاغون يعلن إصابة 687 جنديا أمريكيا في النزاع مع إيران

ترامب: إثبات عجز إيران عن تصنيع السلاح النووي "بات قريباً"

جهود قطرية باكستانية سعودية.. بنود خاصة بالألغام والرسوم والملاحة في اتفاق مضيق هرمز

الحوثيون يعلنون عن إصابة "هدف حساس" في مطار نجران بالسعودية

الأمن السوري يقبض على "حيحو" على الحدود مع لبنان

نتنياهو يرفض الانسحاب من غزة ويعلن رفضه للمسودة الأمريكية

ترامب: سنفتح مضيق هرمز قريبا أو ستتلقى إيران ضربات قاسية

حمد بن جاسم يرفض إقحام دول الخليج في "نزاع يخص واشنطن وتل أبيب"

"ترسانة الحرية".. واشنطن تُسرّع إنتاج الصواريخ الاعتراضية تأهّبا لجولة جديدة مع إيران

بوتين ولولا دا سيلفا يبحثان هاتفيا النزاع الأوكراني والعلاقات الثنائية

بوتين يعلن استحداث صنف جديد في القوات المسلحة خاص بالمنظومات المسيرة

مصدر مقرب من فريق التفاوض الإيراني لـRT: نجري مفاوضات لإدارة مضيق هرمز مع سلطنة عمان فقط

تضم تركيا والسعودية ومصر.. إيران تقترح تشكيل "آلية أمنية إسلامية مشتركة"